
Тренинги для персонала
Профессиональные навыки бармена в приготовлении кофе и чая, а так же умение официанта правильно подать напитки и помочь гостю в выборе из всего многообразия чайной и кофейной карты, играют решающую роль в том, останется ли Ваш гость доволен и захочет ли снова вернуться. Иной раз чашка кофе или чая является прекрасным завершением трапезы, а качество напитка способно как улучшить так и ухудшить общее впечатление от Вашего заведения.
Поэтому, для наших клиентов мы предоставляем услугу «ТРЕНИНГИ ДЛЯ ПЕРСОНАЛА».
Обучающий курс включает:
Курс «КОФЕ»
- путь кофе от плантации к чашке (теория).
- информация о производителе и выбранной смеси (теория).
- кофейное оборудование: технические характеристики, правила эксплуатации, настройка помола, ежедневная чистка. (теория + практика).
- готовим идеальный эспрессо, капучино и другие напитки на основе эспрессо (практика).
- вопросы-ответы.
Курс «ЧАЙ»
- путь чая от платнтации к чашке (теория).
- информация о производителе и выбранном ассортименте чайной карты, состав чайных купажей (теория).
- правила заваривания чая (практика).
- вопросы-ответы.
Тренинги проводятся в любое удобное для Вас время по предварительной записи, как на Вашей территории, так и в нашем дегустационном зале.
Тренинги проводят наши сертифицированные специалисты имеющие многолетний опыт работы в области кофе и чая.
Для клиентов компании «Рос-Вейд» услуга «ТРЕНИНГИ ДЛЯ ПЕРСОНАЛА» предоставляется БЕСПЛАТНО.